Dein Holzbackofen fürs Leben
Unsere Holzbackofen Modelle für Freunde, Familien und Gastronomen
Kleiner Balkon, großer Garten oder gleich ein ganzes Restaurant? Der Merklinger hat das passende Modell!
Der Merklinger Bobby
Der Merklinger Bobby ist der neue, kompakte Holzbackofen und Pizzaofen: Ob im eigenen Garten, beim Camping oder auf dem Balkon. DER Pizzaofen für authentische Holzofenpizza und knuspriges Brot.
Der Merklinger 600
Unser kompakter Holzbackofen mit großer Leistung. Backen, Grillen, Kochen, Räuchern – im 600er alles kein Problem. Das ideale Modell für große Genießer mit kleiner Terrasse.
Der Merklinger 800
Unser Bestseller ist der große Alleskönner für die Familie. Der 800er bietet genug Platz für die Wünsche von vier bis zehn Personen. Perfekt für Feiern und kleine Caterings. Auch als Einbauvariante erhältlich.
Der Merklinger 1200
Unser gastrotauglicher Großer für Profi- Bäcker, Caterer und Griller. Mobil und unkompliziert im Handling ist er der ideale Partner für Caterings, Veranstaltungen oder euren Biergarten.
| Merklinger Bobby | Merklinger 600 | Merklinger 800 | Merklinger 1200 | |
|---|---|---|---|---|
| Backen |  |
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| Grillen |  |
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| Kochen | |
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| Räuchern |  |
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| Aufheizzeit | 10 min. | 15 - 30 min. | 15 - 30 min. | 30 - 45 min. |
| Backfläche | 54 x 42 cm | 60 x 50 cm | 80 x 50 cm | 120 x 70 cm |
| Höhe Ofenöffnung | 16 cm | 22 cm | 24 cm | 30 cm |
| Tragbar | |
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| Rollbar | |
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| Passend für | 1 - 4 Personen | 2 - 6 Personen | 4 - 10 Personen | 15+ Personen |
| Gewicht | 72 kg | 220 kg | 245 kg | 500 kg |
| Größe (HxBxT) | 120 x 58 x 66 cm | 225 x 110 x 73 cm | 2230 x 118 x 75 cm | 281 x 169 x 82 cm |
Made in Bavaria mit viel Liebe zum Detail
Made in Germany
Brennkammer
Rauchabzug
Luftig, duftig, knusprig – Backen mit Feuer.
Backen im Merklinger ist wie traditionelles Backen im Holzbackofen – nur schneller. Du kannst immer Holz nachlegen und dabei die Temperatur genau steuern.
Ein Holzbackofen Für Backkünstler, Grillmeister & Outdoorfans.
Mit einer 80x50cm Grill-/Backfläche bietet der Merklinger 800 Platz für 20 Steaks, 6-8 Spareribs, 2-4 Flammkuchen oder 2-4 Pizzen. Vielseitig einsetzbar bringt der Merklinger die Vorlieben der ganzen Familie zusammen.
Gemeinsam Gut Essen.
Ob in der Familie oder beim Freundestreff, auf Feiern, Events oder Veranstaltungen: Ein Merklinger macht jedes gemeinsame Essen zum Fest. Wenn Beilagen, Hauptgang und Dessert direkt aus dem Holzfeuer kommen, ist für jeden Geschmack etwas Köstliches dabei. Eng wird’s da höchstens beim Platz vor dem Merklinger …
Überzeugt Familien, Küchenchefs & Profis.
Unkompliziert im Handling, unübertroffen im Geschmack, dazu robust, mobil und flexibel einzusetzen: Kein Wunder, dass immer mehr Küchenchefs, Caterer und Profi-Griller einen Merklinger als kompakte Outdoorküche nutzen.
Ehrliches Handwerk
Jeder Merklinger wird in unserer Manufaktur in Handarbeit gefertigt.
Mit Holz befeuert.
Die natürlichste Art zu Backen und zu Kochen, denn Holz steht für uns für feine Aromen, effektive Hitzeverteilung und Unabhängigkeit.
