Unser gastrotauglicher Merklinger für Köche, Profi-Bäcker, Caterer und Griller: Das größte Mitglied der Familie ist für die professionelle Nutzung konzipiert und bietet eine beeindruckende Back- und Grillfläche von 120 x 70 cm – bedarfsgerecht anpassbar als Back- oder Grillfläche. Wie alle Merklinger mobil, mit 6mm massivem Stahl und unkompliziert im Handling, ist der 1200er der ideale Holzbackofen, Pizzaofen und Grill für Caterings, Veranstaltungen oder für euren Biergarten.

Ausstattung: Standardmäßig mit 9 Naturschamottsteine + einem ausziehbaren Grillrost. Für Vollgas Grillen, sind zwei weitere ausziehbare Grillroste optional erhältlich. Für den gesunden Genuss: Unsere 4,5 cm dicken schadstofffreien Naturschamottsteine werden lokal produziert. Einfach zum Einlegen. Der Naturschamottstein ist am unteren Boden gerillt, um die Hitze gleichmäßiger zu verteilen (Prinzip Fussbodenheizung).

Dazu erhältst du die Merklinger Anleitung, 2 Seiten Tipps & Tricks für die ersten Gerichte und ein Überraschungsset

Technische Details:

• Back-/Grill-/Kochfläche: 120 cm x 70 cm (Breite x Tiefe)
• Maße mit/ohne Ofenrohr: 281/167 cm x 169 cm x 82 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
• Maße der Ofentür: 30 cm x 112 cm (Höhe x Breite)
• Gewicht: ca. 440 kg