Handwerk – Made in Germany, das preisgekrönte Design und das ausgetüftelte Konzept machen den Merklinger zu deiner Outdoorküche mit Holzfeuer: Holzbackofen + Pizzaofen + Grill in Einem. Ohne Saison und wetterunabhängig.
Backen, kochen und grillen neu entdecken.
Einer für alles. Der Merklinger bietet alle Möglichkeiten des Kochens im Freien: Backen, Grillen, Kochen, Smoken, Räuchern und sanftes Schmoren sind ohne viel Aufwand möglich. Und sogar gleichzeitig: Durch die Trennung von Feuerkammer und Backraum gehen sowohl ein schnelles Steak wie ein gemütlicher Pizzaabend mit Familie und Freunden.
Nichts geht über ein Holzfeuer: Die natürlichste Art zu backen und kochen verbindet einen charakteristischen Duft mit unnachahmlichen Aromen, dazu das unvergleichliche Gefühl beim Blick in die Flammen. So schmeckt das Leben. Zudem ist der Merklinger durch seine effektive Hitzeverteilung und den geringen Holzverbrauch besonders energieeffizient.
Der Merklinger ist wetterbeständig, denn es werden nur robuste, hochwertige Materialien verbaut: 6mm-Massivstahl, Vollholzbeine aus Lärche, hochstabile Industrierollen. Für nachhaltige Freude zu jeder Jahreszeit.
Alles gut durchdacht: Die ausgetüftelte Luftzirkulation im Merklinger erlaubt eine genaue Temperaturregulierung zwischen 70 und 400° Celsius. Ober- und Unterhitze lassen sich steuern, sogar unterschiedliche Hitzebereiche sind möglich – fürs Grillen und Backen zugleich.
Der Merklinger ist leicht zu bedienen: In der Brennkammer Feuer machen, und nach 20 bis 30 Minuten Aufheizzeit geht es los. Die Reinigung erfolgt ganz einfach durch Pyrolyse. Und mit seinen stabilen Rollen ist der Merklinger auch immer mobil.
Höchste Qualität in jedem Detail: Jeder Merklinger ist handgeschweißt, die hochwertigen Materialien stammen von lokalen Zulieferern aus unserer Region. Durch kompromisslose Handarbeit ist eine sorgfältigste Verarbeitung garantiert.
„Unvorstellbar! Die Hitze, die Färbung, die Krusten, der Ofentrieb – einfach Hammer! Klar, einfach und kompakt, so dass jeder ihn nutzen kann. Ich nutze ihn nicht nur für Events und als Highlight für meine Brotbackkurse, sondern auch Zuhause zum Kochen, Backen und Grillen mit meiner Familie.
Der Merklinger ist perfekt für Familien.”
Dietmar Kappl – Bäckermeister Reichl, Backkurse Homebaking Academy
Das sagt die hochkarätig besetzte Expertenjury: "Der Backofen Merklinger vereint alle Bestandteile einer Outdoor-Küche und zeigt sich dabei schlank, tüchtig und flexibel. Ein vielseitiges, großartiges und zeitgemäßes Meisterstück dank des durchdachten Designs aus außergewöhnlichen Komponenten."
„Der Merklinger ist einer der besten Holzbacköfen, den ich kenne. Geschmack hervorragend, Design klasse und ein Top Serviceteam mit fachmännischer Beratung. Qualität Made in Bavaria!“
„Einer von wenigen Grill Herstellern, die 100% Made in Germany, bzw. sogar Made in Bavaria, auf ihre hochwertig verarbeiteten Allroundgrills schreiben können. Und das Beste: Grills mit echtem Holzfeuer. Super geil!“
„Ein fantastischer Ofen. Hochwertig verarbeitet, multifunktional einzusetzen. Ich durfte einmal mit ihm arbeiten und hab mich gleich verliebt.“
„Der Beste auf dem Markt, wenn führende Profis damit arbeiten, hat auch der Laie die Sicherheit, dass es funktioniert. Es kann nur einen geben!“
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Messerschmittring 19
86343 Königsbrunn
Tel. +49 (0)8231 9883584
info@dermerklinger.de
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