Dein Holzbackofen, Pizzaofen & Grill

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  • Mit hochwertigem Zubehör inkl. Merklinger Kochbuch
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Der Merklinger Bobby - Die Pizza Revolution

Entdecke den neuen Pizzaofen in der Merklinger Familie – Kompakt, viel Power, in 10 Minuten aufgeheizt, regional und nachhaltig produziert.

Outdoor Genuss für jede Jahreszeit!

Handwerk – Made in Germany, das preisgekrönte Design und das ausgetüftelte Konzept machen den Merklinger zu deiner Outdoorküche mit Holzfeuer: Holzbackofen + Pizzaofen + Grill in Einem.

Backen, kochen und grillen neu entdecken.

Die Outdoor Saison beginnt!

Handwerk – Made in Germany, das preisgekrönte Design und das ausgetüftelte Konzept machen den Merklinger zu deiner Outdoorküche mit Holzfeuer: Holzbackofen + Pizzaofen + Grill in Einem.

 

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Wenn aus Feuer Geschmack wird.

Merklinger Holzbackofen Grill Pizzaofen Brotbackofen Abstandsrost und ausziehbares Grillrost im Einsatz

Die kompakte Outdoorküche.

Einer für alles. Der Merklinger bietet alle Möglichkeiten des Kochens im Freien: Backen, Grillen, Kochen, Smoken, Räuchern und sanftes Schmoren sind ohne viel Aufwand möglich. Und sogar gleichzeitig: Durch die Trennung von Feuerkammer und Backraum gehen sowohl ein schnelles Steak wie ein gemütlicher Pizzaabend mit Familie und Freunden.

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Befeuert mit Holz.

Nichts geht über ein Holzfeuer: Die natürlichste Art zu backen und kochen verbindet einen charakteristischen Duft mit unnachahmlichen Aromen, dazu das unvergleichliche Gefühl beim Blick in die Flammen. So schmeckt das Leben. Zudem ist der Merklinger durch seine effektive Hitzeverteilung und den geringen Holzverbrauch besonders energieeffizient.

Merklinger Holzbackofen Grill Pizzaofen Brotbackofen bereit zum Versand

Der hält und hält und hält.

Der Merklinger ist wetterbeständig und robust, denn es werden nur hochwertigste Materialien verbaut, wie u.a. Massivstahl, Edelstahl, Vollholzbeine aus Lärche. Für nachhaltige Freude zu jeder Jahreszeit.

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Optimale Luftzirkulation.

Alles gut durchdacht: Die ausgetüftelte Luftzirkulation im Merklinger erlaubt eine genaue Temperaturregulierung zwischen 70 und 450° Celsius. Ober- und Unterhitze lassen sich steuern, sogar unterschiedliche Hitzebereiche sind möglich – fürs Grillen und Backen zugleich.

Merklinger Holzbackofen Grill Pizzaofen Brotbackofen Pizzaschaufel im Einsatz beim Pizza backen

Unkompliziert im Handling.

Der Merklinger ist leicht zu bedienen: In der Brennkammer Feuer machen, und nach 10 bis 30 Minuten Aufheizzeit geht es los. Die Reinigung erfolgt ganz einfach durch Pyrolyse. Und mit seinen stabilen Rollen ist der Merklinger auch immer mobil.

Der Merklinger Holzbackofen Grill Pizzaofen Brotbackofen Ehrliches Handwerk

Ehrliches Handwerk.

Höchste Qualität in jedem Detail: Jeder Merklinger ist handgeschweißt, die hochwertigen Materialien stammen von lokalen Zulieferern aus unserer Region. Durch kompromisslose Handarbeit ist eine sorgfältigste Verarbeitung garantiert.

Das sagt der Bäckermeister

Unvorstellbar! Die Hitze, die Färbung, die Krusten, der Ofentrieb – einfach Hammer! Klar, einfach und kompakt, so dass jeder ihn nutzen kann. Ich nutze ihn nicht nur für Events und als Highlight für meine Brotbackkurse, sondern auch Zuhause zum Kochen, Backen und Grillen mit meiner Familie.

Der Merklinger ist perfekt für Familien.

Dietmar Kappl – Bäckermeister Reichl, Blogger, Backkurse Homebaking Academy

Merklinger Holzbackofen Grill Pizzaofen Brotbackofen German Design Awards 2021 Logo

Das sagt die hochkarätig besetzte Expertenjury: "Der Backofen Merklinger vereint alle Bestandteile einer Outdoor-Küche und zeigt sich dabei schlank, tüchtig und flexibel. Ein vielseitiges, großartiges und zeitgemäßes Meisterstück dank des durchdachten Designs aus außergewöhnlichen Komponenten."

Gemeinsam gut essen

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