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Dein Holzbackofen
und Grill fürs Leben.
Dein Holz-
backofen und
Grill fürs Leben.
Ob kochen, backen, grillen oder räuchern: Genieße ganzjährig und wetterunabhängig kulinarische Highlights auf einem neuen Level – mit dem Merklinger, deinem Holzbackofen, Pizzaofen und Grill fürs Leben.
Ehrliches
Handwerk
Höchste Qualität in jedem Detail: Jeder Merklinger ist handgeschweißt. Die hochwertigen Materialien stammen von lokalen Zulieferern aus unserer Region. Durch kompromisslose Handarbeit ist die sorgfältigste Verarbeitung garantiert.
Optimierte
Luftzirkulation
Alles gut durchdacht: Die ausgetüftelte Luftzirkulation im Merklinger erlaubt eine genaue Temperaturregulierung zwischen 70 und 450° Celsius. Ober- und Unterhitze lassen sich steuern, sogar unterschiedliche Hitzebereiche sind möglich – fürs Grillen und Backen zugleich.
Vielseitig
einsetzbar
Einer für alles. Der Merklinger bietet alle Möglichkeiten des Kochens im Freien: Backen, Grillen, Kochen, Smoken, Räuchern und sanftes Schmoren sind ohne viel Aufwand möglich. Und sogar gleichzeitig: Durch die Trennung von Feuerkammer und Backraum gehen sowohl ein schnelles Steak wie ein gemütlicher Pizzaabend mit Familie und Freunden.
Outdoorküche
fürs Leben
Der Merklinger ist wetter- und korrosionsbeständig, denn es werden nur hochwertigste Materialien verbaut, u.a. Massivstahl, Edelstahl, Vollholzbeine aus Lärche. Für nachhaltige Freude zu jeder Jahreszeit.
Mit Holz
Befeuert
Nichts geht über ein Holzfeuer: Die natürlichste Art zu backen und kochen verbindet einen charakteristischen Duft mit unnachahmlichen Aromen, dazu das unvergleichliche Gefühl beim Blick in die Flammen. So schmeckt das Leben.
Einfache
Bedienung
Der Merklinger ist leicht zu bedienen: in der Brennkammer Feuer machen, und nach 10 bis 30 Minuten Aufheizzeit geht es los. Die Reinigung erfolgt ganz einfach durch Feuer/Pyrolyse.
Ehrliches
Handwerk
Höchste Qualität in jedem Detail: Jeder Merklinger ist handgeschweißt. Die hochwertigen Materialien stammen von lokalen Zulieferern aus unserer Region. Durch kompromisslose Handarbeit ist die sorgfältigste Verarbeitung garantiert.
Optimierte
Luftzirkulation
Alles gut durchdacht: Die ausgetüftelte Luftzirkulation im Merklinger erlaubt eine genaue Temperaturregulierung zwischen 70 und 400° Celsius. Ober- und Unterhitze lassen sich steuern, sogar unterschiedliche Hitzebereiche sind möglich – fürs Grillen und Backen zugleich.
Ehrliches
Handwerk
Höchste Qualität in jedem Detail: Jeder Merklinger ist handgeschweißt. Die hochwertigen Materialien stammen von lokalen Zulieferern aus unserer Region. Durch kompromisslose Handarbeit ist die sorgfältigste Verarbeitung garantiert.
Optimierte
Luftzirkulation
Alles gut durchdacht: Die ausgetüftelte Luftzirkulation im Merklinger erlaubt eine genaue Temperaturregulierung zwischen 70 und 450° Celsius. Ober- und Unterhitze lassen sich steuern, sogar unterschiedliche Hitzebereiche sind möglich – fürs Grillen und Backen zugleich.
Vielseitig
einsetzbar
Einer für alles. Der Merklinger bietet alle Möglichkeiten des Kochens im Freien: Backen, Grillen, Kochen, Smoken, Räuchern und sanftes Schmoren sind ohne viel Aufwand möglich. Und sogar gleichzeitig: Durch die Trennung von Feuerkammer und Backraum gehen sowohl ein schnelles Steak wie ein gemütlicher Pizzaabend mit Familie und Freunden.
Outdoorküche
fürs Leben
Der Merklinger ist extrem wetter- und korrosionsbeständig, denn es werden nur robuste, hochwertige Materialien verbaut: 6mm-Massivstahl, Vollholzbeine aus Lärche, hochstabile Industrierollen. Für nachhaltige Freude zu jeder Jahreszeit.
Vielseitig
einsetzbar
Einer für alles. Der Merklinger bietet alle Möglichkeiten des Kochens im Freien: Backen, Grillen, Kochen, Smoken, Räuchern und sanftes Schmoren sind ohne viel Aufwand möglich. Und sogar gleichzeitig: Durch die Trennung von Feuerkammer und Backraum gehen sowohl ein schnelles Steak wie ein gemütlicher Pizzaabend mit Familie und Freunden.
Outdoorküche
fürs Leben
Der Merklinger ist extrem wetter- und korrosionsbeständig, denn es werden nur robuste, hochwertige Materialien verbaut: 6mm-Massivstahl, Vollholzbeine aus Lärche, hochstabile Industrierollen. Für nachhaltige Freude zu jeder Jahreszeit.
Mit Holz
Befeuert
Nichts geht über ein Holzfeuer: Die natürlichste Art zu backen und kochen verbindet einen charakteristischen Duft mit unnachahmlichen Aromen, dazu das unvergleichliche Gefühl beim Blick in die Flammen. So schmeckt das Leben. Zudem ist der Merklinger durch seine effektive Hitzeverteilung und den geringen Holzverbrauch besonders energieeffizient.
Einfache
Bedienung
Der Merklinger ist leicht zu bedienen: in der Brennkammer Feuer machen, und nach 20 bis 30 Minuten Aufheizzeit geht es los. Die Reinigung erfolgt ganz einfach durch Pyrolyse. Und mit seinen stabilen Rollen ist der Merklinger auch immer mobil.
Mit Holz
Befeuert
Nichts geht über ein Holzfeuer: Die natürlichste Art zu backen und kochen verbindet einen charakteristischen Duft mit unnachahmlichen Aromen, dazu das unvergleichliche Gefühl beim Blick in die Flammen. So schmeckt das Leben. Zudem ist der Merklinger durch seine effektive Hitzeverteilung und den geringen Holzverbrauch besonders energieeffizient.
Einfache
Bedienung
Der Merklinger ist leicht zu bedienen: in der Brennkammer Feuer machen, und nach 20 bis 30 Minuten Aufheizzeit geht es los. Die Reinigung erfolgt ganz einfach durch Pyrolyse. Und mit seinen stabilen Rollen ist der Merklinger auch immer mobil.
Die Merklinger-Familie
Unsere Modelle
4.490,00€
4.990,00€
9.900,00€
Merklinger 600
Unsere vielseitige & kompakte Outdoorküche mit großer Leistung.
Egal, ob Backen, Grillen, Kochen, Räuchern, Smoken – der Merklinger 600 ist das ideale Modell für große Genießer mit kleiner Terrasse oder wenig Platz im Garten. Auf der kompakten Back- und Grillfläche zauberst du für zwei bis sechs Personen mühelos die leckersten Gerichte.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 60 cm x 50 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 225/150 cm x 110 cm x 73 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 22 cm x 52 cm (Höhe x Breite)
- Gewicht: 220 kg
4.490,00€
Merklinger 800
Unser meistverkauftes Merklinger-Modell mit zahlreichen Möglichkeiten.
Ausgezeichnet mit dem German Design Award 2021, ist der Merklinger 800 nicht nur ein Blickfang, sondern ein echter Alleskönner im eigenen Garten. Die große Back- und Grillfläche bietet ausreichend Platz für die Wünsche von vier bis acht Personen. Perfekt für Feiern, Geburtstage und kleine Caterings.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 80 cm x 50 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 230/155 cm x 118 cm x 75 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 24 cm x 74 cm (Höhe x Breite)
- Gewicht: 245 kg
4.990,00€
Merklinger 1200
Unser Gastro-Modell für die professionelle Nutzung.
Der Merklinger 1200 ist das größte Mitglied der Merklinger Familie und wurde für die professionelle Nutzung konzipiert. Er bietet Chefköchen, Profi-Bäckern, -Grillern & Co. eine beeindruckend große Back- und Grillfläche. Damit eignet er sich perfekt für Caterings, Veranstaltungen oder für deinen Biergarten.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 120 cm x 70 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 281/167 cm x 169 cm x 82 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 30 cm x 112 cm (Höhe x Breite)
- Gewicht: ca. 500 kg
9.900,00€
Merklinger 600
Unsere vielseitige & kompakte Outdoorküche mit großer Leistung.
Egal, ob Backen, Grillen, Kochen, Räuchern, Smoken – der Merklinger 600 ist das ideale Modell für große Genießer mit kleiner Terrasse oder wenig Platz im Garten. Auf der kompakten Back- und Grillfläche zauberst du für zwei bis sechs Personen mühelos die leckersten Gerichte.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 60 cm x 50 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 225/150 cm x 110 cm x 73 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 22 cm x 52 cm (Höhe x Breite)
- Gewicht: 220 kg
4.490,00€
Merklinger 800
Unser meistverkauftes Merklinger-Modell mit zahlreichen Möglichkeiten.
Ausgezeichnet mit dem German Design Award 2021, ist der Merklinger 800 nicht nur ein Blickfang, sondern ein echter Alleskönner im eigenen Garten. Die große Back- und Grillfläche bietet ausreichend Platz für die Wünsche von vier bis acht Personen. Perfekt für Feiern, Geburtstage und kleine Caterings.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 80 cm x 50 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 230/155 cm x 118 cm x 75 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 24 cm x 74 cm (Höhe x Breite)
- Gewicht: 245 kg
4.990,00€
Merklinger 1200
Unser Gastro-Modell für die professionelle Nutzung.
Der Merklinger 1200 ist das größte Mitglied der Merklinger Familie und wurde für die professionelle Nutzung konzipiert. Er bietet Chefköchen, Profi-Bäckern, -Grillern & Co. eine beeindruckend große Back- und Grillfläche. Damit eignet er sich perfekt für Caterings, Veranstaltungen oder für deinen Biergarten.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 120 cm x 70 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 281/167 cm x 169 cm x 82 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 30 cm x 112 cm (Höhe x Breite)
- Gewicht: ca. 440 kg
9.900,00€
Die Merklinger-Familie
Unsere Modelle
1.990,00€
4.490,00€
4.990,00€
9.900,00€
Merklinger Bobby
Die Revolution des Pizzabackens. Merklinger Feeling Kompakt
Der neue Merklinger Bobby ist DER Holzbackofen für authentische, knusprige Pizza und duftendes Brot. In 10 Minuten aufgeheizt besticht der Bobby durch eine einfache Temperatursteuerung, er ist transportierbar und wird dein bester Freund auf deiner Terrasse, deinem Balkon oder unterwegs.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 54 cm x 42 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 120 cm x 66cm x 58 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 47 cm x 16 cm (Breite x Höhe)
- Gewicht: 72 kg
1.990,00€
Merklinger 600
Unsere vielseitige & kompakte Outdoorküche mit großer Leistung.
Egal, ob Backen, Grillen, Kochen, Räuchern, Smoken – der Merklinger 600 ist das ideale Modell für große Genießer mit kleiner Terrasse oder wenig Platz im Garten. Auf der kompakten Back- und Grillfläche zauberst du für zwei bis sechs Personen mühelos die leckersten Gerichte.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 60 cm x 50 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 225/150 cm x 110 cm x 73 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 22 cm x 52 cm (Höhe x Breite)
- Gewicht: 220 kg
4.490,00€
Merklinger 800
Unser meistverkauftes Merklinger-Modell mit zahlreichen Möglichkeiten.
Ausgezeichnet mit dem German Design Award 2021, ist der Merklinger 800 nicht nur ein Blickfang, sondern ein echter Alleskönner im eigenen Garten. Die große Back- und Grillfläche bietet ausreichend Platz für die Wünsche von vier bis acht Personen. Perfekt für Feiern, Geburtstage und kleine Caterings.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 80 cm x 50 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 230/155 cm x 118 cm x 75 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 24 cm x 74 cm (Höhe x Breite)
- Gewicht: 245 kg
4.990,00€
Merklinger 1200
Unser Gastro-Modell für die professionelle Nutzung.
Der Merklinger 1200 ist das größte Mitglied der Merklinger Familie und wurde für die professionelle Nutzung konzipiert. Er bietet Chefköchen, Profi-Bäckern, -Grillern & Co. eine beeindruckend große Back- und Grillfläche. Damit eignet er sich perfekt für Caterings, Veranstaltungen oder für deinen Biergarten.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 120 cm x 70 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 281/167 cm x 169 cm x 82 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 30 cm x 112 cm (Höhe x Breite)
- Gewicht: ca. 500 kg
9.900,00€
Merklinger Bobby
Die Revolution des Pizzabackens. Merklinger Feeling Kompakt.
Der neue Merklinger Bobby ist DER Holzbackofen für authentische, knusprige Pizza und duftendes Brot. In 10 Minuten aufgeheizt besticht der Bobby durch eine einfache Temperatursteuerung, er ist transportierbar und wird dein bester Freund auf deiner Terrasse, deinem Balkon oder unterwegs.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 54 cm x 42 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 120 cm x 66cm x 58 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 47 cm x 16 cm (Breite x Höhe)
- Gewicht: 72 kg
1.990,00€
Merklinger 600
Unsere vielseitige & kompakte Outdoorküche mit großer Leistung.
Egal, ob Backen, Grillen, Kochen, Räuchern, Smoken – der Merklinger 600 ist das ideale Modell für große Genießer mit kleiner Terrasse oder wenig Platz im Garten. Auf der kompakten Back- und Grillfläche zauberst du für zwei bis sechs Personen mühelos die leckersten Gerichte.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 60 cm x 50 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 225/150 cm x 110 cm x 73 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 22 cm x 52 cm (Höhe x Breite)
- Gewicht: 220 kg
4.490,00€
Merklinger 800
Unser meistverkauftes Merklinger-Modell mit zahlreichen Möglichkeiten.
Ausgezeichnet mit dem German Design Award 2021, ist der Merklinger 800 nicht nur ein Blickfang, sondern ein echter Alleskönner im eigenen Garten. Die große Back- und Grillfläche bietet ausreichend Platz für die Wünsche von vier bis acht Personen. Perfekt für Feiern, Geburtstage und kleine Caterings.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 80 cm x 50 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 230/155 cm x 118 cm x 75 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 24 cm x 74 cm (Höhe x Breite)
- Gewicht: 245 kg
4.990,00€
Merklinger 1200
Unser Gastro-Modell für die professionelle Nutzung.
Der Merklinger 1200 ist das größte Mitglied der Merklinger Familie und wurde für die professionelle Nutzung konzipiert. Er bietet Chefköchen, Profi-Bäckern, -Grillern & Co. eine beeindruckend große Back- und Grillfläche. Damit eignet er sich perfekt für Caterings, Veranstaltungen oder für deinen Biergarten.
Technische Details
- Back-/Grill-/Kochfläche: 120 cm x 70 cm (Breite x Tiefe)
- Maße mit/ohne Ofenrohr: 281/167 cm x 169 cm x 82 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
- Maße der Ofentür: 30 cm x 112 cm (Höhe x Breite)
- Gewicht: ca. 440 kg
9.900,00€
Was kannst Du alles mit dem Merklinger machen?
Backen
Kochen
Grillen
Über 7.000 Kunden
sind vom Merklinger überzeugt:
Dietmar Kappl
Bäckermeister und Blogger
www.homebaking.at
„Unvorstellbar! Die Hitze, die Färbung, die Krusten, der Ofentrieb – einfach hammer! Mich fasziniert das Backen im Merklinger, weil es so individuell ist. Er ist perfekt für Familien. Klar, einfach und kompakt, so dass jeder ihn nutzen kann. Ich nutze ihn nicht nur für Events und als Highlight für meine Brotbackkurse, sondern auch Zuhause zum Pizza Backen mit meiner Familie.“
Oliver Sievers
Amtierender Grillweltmeister,
Buchautor & Fleischsommelier
Buchautor & Fleischsommelier
“Es gibt nichts, was man nicht zubereiten kann. Was mir sehr gut gefällt ist die Herstellung in Deutschland, das robuste Material und die hochwertige Verarbeitung. Der Merklinger ist genau das, was man für seine Familie braucht!”
Jetzt 0%-Finanzierung sichern
- Einfache Finanzierung ohne zusätzliche Kosten und ohne versteckte Gebühren
- 6-24 Monate Laufzeit
- Flexible Tilgung möglich
- Jetzt telefonisch mehr erfahren unter 08231 9883 584
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- Einfache Finanzierung ohne zusätzliche Kosten und ohne versteckte Gebühren
- 6-24 Monate Laufzeit
- Flexible Tilgung möglich
- Jetzt telefonisch mehr erfahren unter 08231 9883 584
Deine Vorteile
97% Kunden-
zufriedenheit
Montiert
und sofort einsatzbereit
30 Jahre Durch-
rostungsgarantie
Zuverlässiger
und schneller
Kundenservice
Sichere,
verschlüsselte
Bezahlung
99% Kunden-
zufriedenheit
Montiert
und sofort einsatzbereit
30 Jahre Durch-
rostungsgarantie
Zuverlässiger
und schneller
Kundenservice
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verschlüsselte
Bezahlung
99% Kunden-
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und schneller
Kundenservice
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Bezahlung
Häufig gestellte Fragen
Der Merklinger vereint als kompakte Outdoorküche Holzbackofen, Pizzaofen und Grill in einem Gerät. Hochwertigste Materialien, massiver Stahl, Edelstahl und Lärchenholz, sowie die sorgfältige handwerkliche Herstellung in Deutschland machen den Merklinger nicht nur wetter- und korrosionsbeständig, sondern auch einzigartig. Der Merklinger steht dabei mit seinem ausgeklügelten Konzept für höchste Qualität in jedem Detail.
Nein, der Merklinger eignet sich aufgrund seiner einfachen Bedienung sowie der vielfältigen Einsatz- und Zubereitungsmöglichkeiten sowohl für Familien und Kulinarik-Einsteiger als auch für Profis und Gastronomen. Die kompakte und mobile Outdoorküche ermöglicht dir, alle Garmöglichkeiten von Rauch und Feuer zu nutzen. Kurzum: Mit dem Merklinger wirst du Backen, Kochen und Grillen neu erleben und für kulinarische Highlights sorgen.
Nach nur 10-30 Minuten ist der Merklinger einsatzbereit.
Egal, ob krosses Brot, knusprige Pizza, schmackhafter Braten oder ein saftiges Steak: Der Merklinger ist der perfekte Allrounder für jeden Anlass und für alle Garmethoden mit Feuer.
Die natürlichste Art zu backen und kochen verbindet einen charakteristischen Duft mit unnachahmlichen Aromen, dazu das unvergleichliche Gefühl beim Blick in die Flammen.
Anders als bei vielen anderen Herstellern ist die Lieferzeit des Merklingers mit ca. 2-3 Wochen sehr kurz. Auch bei hoher Auslastung der Produktion können wir aufgrund unserer kurzen Lieferketten sowie der lokalen Herstellung und Fertigung bei uns in Bayern eine Lieferung innerhalb von bis zu 20 Werktagen anbieten.
Der Versand ist versichert und erfolgt über eine Spedition, die dich vor Auslieferung kontaktiert, um den gewünschten Lieferzeitpunkt zu bestimmen.
Familiär. Einfach. Ehrlich. Regional. Das sind unsere Werte. Gemeinsam möchten wir das Backen, Grillen und Kochen revolutionieren. Wir sind ein junges Unternehmen voller begeisterter Hobby-Bäcker und -Griller, gegründet von Markus Merklinger.
Vor einigen Jahren fasste Genussfan und Tüftler Markus den Entschluss, sich einen Holzbackofen und Grill exakt nach seinen Vorstellungen zu bauen. Nach fünf Jahren Entwicklungszeit mit unzähligen Prototypen sowie Feedback von Gleichgesinnten und Back- und Grillprofis war es 2016 soweit: Der Merklinger war geboren.
Erfahre hier mehr über uns und unsere Gründungsgeschichte: https://www.youtube.com/watch?v=KGGTMe3kpTw
Fordere jetzt unverbindlich deine Broschüre an:
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ÖFFNUNGSZEITEN:
Mo. – Do.
Fr.
Sa.
8.00 – 18.00 Uhr
8.00 – 17.00 Uhr
nach Vereinbarung
KONTAKT
Der Merklinger
Messerschmittring 19
86343 Königsbrunn
+49 (0)8231 9883584 www.dermerklinger.de info@dermerklinger.de
ÖFFNUNGSZEITEN:
Mo. – Do.
Fr.
Sa.
8.00 – 18.00 Uhr
8.00 – 17.00 Uhr
nach Vereinbarung
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Der Merklinger
Messerschmittring 19
86343 Königsbrunn
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www.dermerklinger.de
info@dermerklinger.de
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