Merklinger Weihnachtsmenü

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Dieses Jahr haben wir etwas ganz Besonderes vorbereitet: Das komplette Weihnachtsmenü im Merklinger. Manche Gerichte werden zusammen gekocht und zeitlich so geplant, dass der Merklinger am besten genutzt wird. Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen! Über jedes Foto von euch freuen wir uns 😉

Vorspeise: Pilz-Blätterteig-Törtchen auf Wildkräutersalat mit Granatapfel und Walnüssen

Hauptspeise: Rinderschmorbraten in Rotweinsoße mit Kartoffel-Maronen-Rolle, Knusper-Rosenkohl und Preiselbeer-Birnen

Nachspeise: Apfel-Cranberry-Crumble mit Zimt-Sahne-Schmand

Hier klicken für das Rezept

Hier sind ein paar Impressionen von unserem “Kochtag”. Wir haben es auch schon getestet und es war super lecker 😉

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