Der Merklinger vereint als kompakte Outdoorküche Holzbackofen, Pizzaofen und Grill in einem Gerät. Hochwertigste Materialien, darunter 6mm massiver Stahl, Edelstahl und Lärchenholz, sowie die sorgfältige handwerkliche Herstellung in Deutschland machen den Merklinger nicht nur wetter- und korrosionsbeständig, sondern auch einzigartig. Der Merklinger steht dabei mit seinem ausgeklügelten Konzept für höchste Qualität in jedem Detail.

Nein, der Merklinger eignet sich aufgrund seiner einfachen Bedienung sowie der vielfältigen Einsatz- und Zubereitungsmöglichkeiten sowohl für Familien und Kulinarik-Einsteiger als auch für Profis und Gastronomen. Die kompakte und mobile Outdoorküche ermöglicht dir, alle Garmöglichkeiten von Rauch und Feuer zu nutzen. Kurzum: Mit dem Merklinger wirst du Backen, Kochen und Grillen neu erleben und für kulinarische Highlights sorgen.

Nach nur 20-30 Minuten ist der Merklinger einsatzbereit.

Egal, ob krosses Brot, knusprige Pizza, schmackhafter Braten oder ein saftiges Steak: Der Merklinger ist der perfekte Allrounder für jeden Anlass und für alle Garmethoden mit Feuer.

Die natürlichste Art zu backen und kochen verbindet einen charakteristischen Duft mit unnachahmlichen Aromen, dazu das unvergleichliche Gefühl beim Blick in die Flammen.

Anders als bei vielen anderen Herstellern ist die Lieferzeit des Merklingers mit ca. 2-4 Wochen sehr kurz. Auch bei hoher Auslastung der Produktion können wir aufgrund unserer kurzen Lieferketten sowie der lokalen Herstellung und Fertigung bei uns in Bayern eine Lieferung innerhalb von bis zu 20 Werktagen anbieten. Damit vermeiden wir Lieferengpässe, wie sie öfter bei anderen Herstellern vorkommen, die im Ausland produzieren und ihre Produkte daher durchschnittlich in 4 Wochen bis 6 Monaten liefern können.

Der Versand ist versichert und erfolgt über eine Spedition, die dich vor Auslieferung kontaktiert, um den gewünschten Lieferzeitpunkt zu bestimmen.

Familiär. Einfach. Ehrlich. Regional. Das sind unsere Werte. Gemeinsam möchten wir das Backen, Grillen und Kochen revolutionieren. Wir sind ein junges Unternehmen voller begeisterter Hobby-Bäcker und -Griller, gegründet von Markus Merklinger. 

Vor einigen Jahren fasste Genussfan und Tüftler Markus den Entschluss, sich einen Holzbackofen und Grill exakt nach seinen Vorstellungen zu bauen. Nach fünf Jahren Entwicklungszeit mit unzähligen Prototypen sowie Feedback von Gleichgesinnten und Back- und Grillprofis war es 2016 soweit: Der Merklinger war geboren.

Erfahre hier mehr über uns und unsere Gründungsgeschichte: https://www.youtube.com/watch?v=KGGTMe3kpTw