Nein. Fett oder Öl, welches beim Grillen in die Glut oder ins Feuer tropft verbrennt und beeinträchtigt den MERKLINGER überhaupt nicht. Alternativ, können Sie die Glut unter dem Grillrost “wegschieben” (auf die gegenüberliegende Seite), somit tropft das Fett auf den Stahl im Feuerraum und verdunstet bei weiterer Nutzung.