Merklinger Open House & Food Festival

Das MERKLINGER Open House und Food Festival, unser Highlight des Jahres. Lasst euch verwöhnen und inspirieren von auserwählten regionalen Köstlichkeiten von Bayerns bekanntesten Profi-Grillern und Bäckern. Der Eintritt ist FREI.

Bei unserem Food Festival jagt ein Highlight das andere:

Spannende Vorträge, Einblicke und Inspirationen von VIER Größen des Bäcker-, Metzger- und Fleischereihandwerks.
LIVE Fleischzerlegung und Showgrillen im MERKLINGER Holzbackofen und Grill
Gewinnspiel im Gesamtwert von 4.000 Euro: Wir verlosen einen MERKLINGER 600, Gutscheine für unsere Erlebnis Back-/Grillseminare und MERKLINGER Zubehör. Der Erlös wird gespendet an die Elterninitiative krebskranker Kinder Augsburg LICHTBLICKE e. V.
Weltpremiere – Das neue Mitglied in der MERKLINGER-Familie wird enthüllt
Und natürlich werden Sie verwöhnt von 8 Ausstellern mit den köstlichsten Pizzen, Backwaren, Grillen, Cocktails, Gin, Whisky und vieles mehr

DAS PROGRAMM

SAMSTAG, 19.10.2019

14.00 Uhr – Einlass und Start des Losverkaufs

14.30 Uhr – Landmetzgerei Frey, Fleischsommelier – Fleischzerlegung und Wursten inkl. Showgrillen

16.00 Uhr – Star der Fleischerszene Fleischsommelier Christoph Grabowski – Fleischzerlegung LIVE “Respekt vor Lebensmittel”

17.00 Uhr – Bio-Bäckermeister André Heuck „Leidenschaft Backen“

18.30 Uhr – Weltpremiere – Vorstellung der 3. MERKLINGER Generation

19.00 Uhr – Live Musik im Festzelt

SONNTAG, 20.10.2019

11.00 Uhr – Einlass und Start des Losverkaufs

12.00 Uhr – Landmetzgerei Frey, Fleischsommelier – Fleischzerlegung und Wursten inkl. Showgrillen

14.00 Uhr – Star der Fleischerszene Fleischsommelier Christoph Grabowski – Fleischzerlegung LIVE “Respekt vor Lebensmittel”