Merklinger Open House & Food Festival

Samstag, 19. Okt 2019
14:00
20:00

Uhr

Der Merklinger
Richthofenstr. 15,
86343
Königsbrunn,
Deutschland

Das MERKLINGER Open House und Food Festival, unser Highlight des Jahres. Lasst euch verwöhnen und inspirieren von auserwählten regionalen Köstlichkeiten von Bayerns bekanntesten Profi-Grillern und Bäckern. Der Eintritt ist FREI.

Bei unserem Food Festival jagt ein Highlight das andere:

  • Spannende Vorträge, Einblicke und Inspirationen von VIER Größen des Bäcker-, Metzger- und Fleischereihandwerks.
  • LIVE Fleischzerlegung und Showgrillen im MERKLINGER Holzbackofen und Grill
  • Gewinnspiel im Gesamtwert von 4.000 Euro: Wir verlosen einen MERKLINGER 600, Gutscheine für unsere Erlebnis Back-/Grillseminare und MERKLINGER Zubehör. Der Erlös wird gespendet an die Elterninitiative krebskranker Kinder Augsburg LICHTBLICKE e. V.
  • Weltpremiere – Das neue Mitglied in der MERKLINGER-Familie wird enthüllt 
  • Und natürlich werden Sie verwöhnt von 8 Ausstellern mit den köstlichsten Pizzen, Backwaren, Grillen, Cocktails, Gin, Whisky und vieles mehr

DAS PROGRAMM

SAMSTAG, 19.10.2019

14.00 Uhr – Einlass und Start des Losverkaufs

14.30 Uhr – Landmetzgerei Frey, Fleischsommelier – Fleischzerlegung und Wursten inkl. Showgrillen

16.00 Uhr – Star der Fleischerszene Fleischsommelier Christoph Grabowski – Fleischzerlegung LIVE “Respekt vor Lebensmittel”

17.00 Uhr – Bio-Bäckermeister André Heuck „Leidenschaft Backen“

18.30 Uhr – Weltpremiere – Vorstellung der 3. MERKLINGER Generation

19.00 Uhr – Live Musik im Festzelt

SONNTAG, 20.10.2019

11.00 Uhr – Einlass und Start des Losverkaufs

12.00 Uhr – Landmetzgerei Frey, Fleischsommelier – Fleischzerlegung und Wursten inkl. Showgrillen

14.00 Uhr – Star der Fleischerszene Fleischsommelier Christoph Grabowski – Fleischzerlegung LIVE “Respekt vor Lebensmittel”

15.30 Preisverleihung – MERKLINGER 600, Zubehörsets, Gutscheine für unsere Erlebnis Back-/Grillseminare und mehr (im Gesamtwert von €4.000)

Für das leibliche Wohl sorgen:

  • Café Heimatglück
  • Carneluja
  • Cumpanum Bäckerei André Heuck
  • Il Porcino Ristorante / Al Teatro Ristorante
  • Landmetzgerei Frey
  • Fleischsommelier Deutschland
  • Sin-Gold Destillerie
  • Staudenbräu
  • Toms Coffee

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